九九重阳节是怎样来的_重阳节有哪些美食 九月九重阳节是怎么来的
每年农历九月初九是我国的传统佳节重阳节,而在节日到来的时候人们会有不同活动来庆祝节日,那么九九重阳节是怎么来的呢?重阳节有哪些美食呢?下面是小编为大家收集的关于九九重阳节是怎样来的_重阳节有哪些美食 。希望可以帮助大家 。
九九重阳节是怎样来的
九九重阳 , 早在春秋战国时的《楚词》中已提到了 。屈原的《远游》里写道:“集重阳入帝宫兮,造旬始而观清都” 。这里的“重阳”是指天,还不是指节日 。三国时魏文帝曹丕《九日与钟繇书》中,则已明确写出重阳的饮宴了:“岁往月来,忽复九月九日 。九为阳数 , 而日月并应,俗嘉其名,以为宜于长久,故以享宴高会 。”
晋代文人陶渊明在《九日闲居》诗序文中说:“余闲居,爱重九之名 。秋菊盈园,而持醪靡由,空服九华,寄怀于言” 。这里同时提到菊花和酒 。大概在魏晋时期,重阳日已有了饮酒、赏菊的做法 。到了唐代重阳被正式定为民间的节日 。
到明代,九月重阳,皇宫上下要一起吃花糕以庆贺 , 皇帝要亲自到万岁山登高,以畅秋志 , 此风俗一直流传到清代 。
九月初九重阳的文化:敬祖,敬老,孝道,感恩
敬祖——重阳是中国四大祭祖节日之一
重阳节与除夕、清明节、中元节三节,统称中国传统四大祭祖的节日 。
敬老——重阳日还是新时代中国的“老人节”
九九重阳 , 九九与“久久”同音,自然容易被赋予长久长寿的含义,西汉时候人们就开始在此时设宴求寿 。1989年农历九月九日被定为老人节
孝道——重阳是对中华孝传统的一大承载
对于重阳节的意义,将中华敬老传统加以深化和外延 , 发见的正是作为中华传统根本之一的孝道 。你的父母或长辈也许还没成为老人、不需要敬老,但孝道却仍然需要 。
感恩——重阳中包含最大的普世价值
将重阳节所蕴含的深层内涵进行最大化地推而广之,所得到的最广泛、最普适的价值 , 便是“感恩” 。由祭祖、敬老、孝亲开始,感恩的精神更是能够遍被所有人中,所有的善心、善意和善行 。
重阳节有哪些美食
【九九重阳节是怎样来的_重阳节有哪些美食 九月九重阳节是怎么来的】重阳糕
重阳糕是重阳节的主要吃食之一,我国南北方此食俗均十分盛胜 。北方以面粉制糕为多 , 南方以糯米粉制糕为多 。
重阳馍
用白面蒸成圆塔形的模,模上插茱英、艾草叶等花草 。这天家家户户要登高野游,这种白面蒸制的重阳摸既耐饥,又便于携带 。重阳模多为我国西北地区重阳节的吃食 。
糍粑重阳糕
糍粑糕多为我国西南地区的重阳节吃食 。这天家家户户用糯米制糍粑,亲友间互相请吃撇把,喝米酒,有“共庆丰收”之意 。民谣云:“九月九,喝辣酒 , 吃核把,庆丰收 。”因此,西南地区又称重阳节为糍粑节
菊花酒
重阳节家家户户均争饮菊花酒 。菊花酒在每年九月菊花盛开之时酿制,但当年酿制不能当年饮用 , 需待一至二年后,酿成菊花露汁 。
菊花汤
重阳节还有饮菊花汤的食俗,谓能祛疾 。将新鲜菊花采摘洗净 , 放入陶器或瓷器的炊具内(不可用铁器),先用大火煮沸,再转入文火慢慢熬制 。饮用时略加冰糖或蜂蜜,对人体有益 。这天 , 小孩因不善饮菊花酒 , 故大多饮菊花汤 。旧时,许多家长还用菊花汤的汤汁和花渣替小孩洗澡,认为菊花水沐浴可除肤疾 。
菊花菜
金秋九月正是菊花盛开的季节 , 我们除了能欣赏秋菊的“秀色” , 及其不随流俗的高风亮节以外,还可一饱口福,品尝“秀色”的特殊风味以及利用其保健强身的价值 , “酒能祛百?。战庵仆橇?。”所谓制颓令 , 便是预防早衰、防治老年病的意思 。
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