七夕节各地的饮食习俗大全七夕节的特色饮食_生活百科

七夕节本来不是情人节，也不是为了纪念牛郎织女的爱情，而是纪念织女!下面是小编给大家整理的七夕节各地的饮食习俗大全，欢迎大家借鉴与参考，肯定对大家有所帮助。
七夕节各地的饮食习俗
福建
在福建，七夕节时要让织女欣赏、品尝瓜果，以求她保佑来年瓜果丰收。供品包括茶、酒、新鲜水果、五子(桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子)、鲜花和妇女化妆用的花粉以及一个上香炉。七夕乞巧的应节食品，以巧果最为出名。巧果又名“乞巧果子”，款式极多。
浙江
浙江各地在这一天用面粉制各种小型物状，用油煎炸后称“巧果”，晚上在庭院内陈列巧果、莲蓬、白藕、红菱等。金华一带，七月七日家家都要杀一只鸡，意为这夜牛郎织女相会，若无公鸡报晓，他们便能永远不分开。
广州
在广州，节日到来之前，姑娘们就预先备好用彩纸、通草、线绳等，编制成各种奇巧的小玩艺，还将谷种和绿豆放入小盒里用水浸泡，使之发芽，待芽长到二寸多长时，用来拜神，称为“拜仙禾”和“拜神菜” 。
山东
山东是陈列瓜果乞巧，如有喜蛛结网于瓜果之上，就意味着乞得巧了。而鄄城、曹县、平原等地吃巧巧饭乞巧的风俗却十分有趣：七个要好的姑娘集粮集菜包饺子，把一枚铜钱、一根针和一个红枣分别包到三个水饺里，乞巧活动以后，她们聚在一起吃水饺，传说吃到钱的有福，吃到针的手巧，吃到枣的早婚。
1、桃
七夕节可以说是爱情节、桃花节。而在这一天的桃花食物里面，首选的就是桃子。桃子的外观色泽鲜红，红代表一种桃花的气场，同时桃子的“桃”字也寓意着桃花，吃桃就等于吃进桃花的兆头了。
2、葡萄
七夕前后又到葡萄成熟的季节，葡萄中含较多酒石酸，有帮助消化的作用，适当多吃些葡萄能健脾和胃，对身体大有好处。在炎炎夏日食欲不佳时，吃葡萄有助开胃。
3、苹果
苹果，历来是爱情的象征。希腊神话中，一只金苹果令三位女神斗艳争奇。评判人帕里斯，最终将苹果授予了象征爱与美的女神阿弗萝蒂特。因为她被女神许诺了美丽的爱情。
4、西瓜
七夕是以瓜果为主，因为这个时候瓜果下来了，特别是西瓜。夏季时节我们最喜欢吃的水果就是西瓜，汁水丰厚，果肉非常的甜，大家都喜欢吃西瓜，同时可以起到补水、防暑、利尿的功效。
5、樱桃
另外这个时候，端午节刚过之后，还有一些剩的樱桃，一般都喜欢采来。大家为什么要用樱桃，五月是热月，过去了，七月是分离的月，又进入酷暑，疾病开始蔓延，蚊蝇很多，樱桃像小灯笼一样，代表日子红红火火，第二，民间还这样认为，英雄一来，妖魔鬼怪统统逃跑了。
七夕节的由来和传说故事
七夕节的由来，与牛郎织女的爱情故事尤其是鹊桥相会的传说密切相关。牛郎织女的故事千古流传，是我国古代四大民间爱情小说之一，故事有不同的版本，流传最广的版本如下：
牛郎是一个命运凄苦的放牛娃，因爹娘早逝而随兄嫂生活。心狠的哥嫂不但对其百般虐待，最后还为了独霸家产把他赶出家门，只分给他一头老牛。然而，哥嫂没有想到的是，这头老牛竟然是被贬下凡间的灰牛大仙，它不仅能说人话，还知道天上仙女下凡沐浴的时间和地点。在老牛的帮助下，牛郎趁仙女沐浴时抱走了一位仙女的衣裳——这位仙女乃是天上专司织锦的织女。失去衣裳的织女无法按时回到天庭，又被牛郎的真情打动，于是留在凡间，与忠厚老实的牛郎结为佳偶。婚后，织女教会了乡亲们养蚕抽丝织绸缎，还为牛郎育下了一儿一女，小日子过得很幸福。那头老牛在死前，叮嘱牛郎剥下它的牛皮，悉心保存，以备日后之用。
织女私自下凡与牛郎结合一事，触犯了天条。玉皇大帝派遣天兵天将下凡，将织女强行带走。情急之中，牛郎记起老牛临终的嘱咐，急忙披上牛皮，挑上一对儿女乘风追随。牛皮发挥着神力，眼见就要追上织女一行，王母娘娘却拔下了头上的玉簪当空一划，顷刻之间，在牛郎的眼前就出现了一条波涛滚滚的天河——银河，将他和织女分开。但痴情的牛郎不忍离去，他带着儿女苦苦守候在河边，而隔河相望的织女也终日哭泣，再也织不出美丽的云锦。
时间长了，王母娘娘也被织女和牛郎的真情所动，许可他们在每年的七月初七相会。每到这天晚上，人间的喜鹊都会飞往天上，在银河之上架起一座鹊桥，牛郎织女就靠这座鹊桥共赴佳期。相传在七月初七的晚上，在人间是看不到一只喜鹊的。而在黎明之前，喜鹊们必须飞走，牛郎织女也得赶在鹊桥消失之前匆匆话别，回到银河的两边。
一，乞巧活动。
乞巧活动是七夕节最传统的民俗活动。乞巧，就是乞求智巧，乞求织女能够赐给自己技巧，让自己也变得心灵手巧。
在山东济南一带，人们陈列瓜果乞巧，如果有蜘蛛在瓜果上结网，就意味着乞巧成功了。或者捉一只蜘蛛，放在盒子里，第二天打开盒子，如果蜘蛛已经结网，就称为得巧。
曹县、平原等地区有吃乞巧饭乞巧的风俗，也非常有趣：七个要好的姑娘凑集粮食蔬菜包饺子，把一个铜钱、一根针和一个红枣分别包到三个饺子里，然后大家聚在一起吃水饺，传说吃到铜钱的有福，吃到针的心灵手巧，吃到红枣的很早就能找到如意郎君。
福建一带的姑娘还有一种活动叫“赛巧” ，大家比赛看谁的针线活做得好、做得快，快的就叫得巧，慢的就叫“输巧”，输的一方就要把事先准备好的礼物奖励给得巧者。
二，拜织女。
七夕节的夜晚，少女、少妇们“拜织女” 。少女、少妇们把自己的亲朋好友聚集起来，一起祭拜织女。人们在月光下摆上桌子，摆上供品，少女、少妇们斋戒一天，沐浴完毕，大家一起到案前焚香礼拜，礼拜完毕后，大家一起围坐在桌子前，一面吃着瓜子、花生，一面向着织女星座的方向默默祈祷自己的心愿，比如长得越来越漂亮、找个如意郎君、早生贵子、丈夫将来有出息等等，一般到了半夜时分才会散场。
三，吃巧果。
浙江杭州、温州、宁波一带，在七夕节这一天，人们用面粉制作成各种小型物品，放到油锅里烹炸后称为“巧果” 。到了晚上，大家在院子里摆上桌子，摆上巧果、水果等食品，亲友们围坐在一起，一边欣赏着美丽的夜色，一边吃着巧果等食品，期盼自己或者亲友都能够变得灵巧起来。
四，青苗会。
七夕节期间，传说乌鲁木齐部分地区，每年都要举办为期十天的“青苗会” 。“青苗会”是是淳朴善良的农民举办的一种祈祷活动，期望风调雨顺，五谷丰登。这种活动非常具有民俗文化底蕴，到了七月七这一天，四面八方、各村各庄的农民都会放下手中的活计，潮水般的涌向“青苗会”举办地，就跟过大年似的，各种小商小贩、各种节目表演，应有尽有，热闹非凡。
五，七夕夜听悄悄话。
传说每年到七月七日的夜晚，就会有很多少女偷偷躲到葡萄架下或者瓜棚下，静静地听牛郎织女说悄悄话，如果哪位少女能够听到牛郎织女的悄悄话，那她将来就会赢得忠贞不渝的纯真爱情。
六，送巧人：希望孩子心灵手巧。
在七夕节这一天，浙江台州地区流行送“巧人” 。“巧人”就是一种织女形象的酥糖，然后在头上、脚上染上各种颜色，俗称“巧人”、“巧酥”，商贩出售时，就称“送巧人” 。在这一天，长辈们都要给孩子们购买“巧人”，希望她们能够像织女一般心灵手巧。
七，拜魁星。
七夕节这天，女的拜织女，男的则拜魁星。传说七月七日是魁星爷的生日。魁星爷就是魁斗星，民间认为魁星爷是主管文事的，考试都贵他管，所以很多想求取功名的读书人，就会在七夕节这天祭拜魁星爷，祈求他保佑自己能够考试顺利、金榜题名。有个大家都熟悉的成语叫“一举夺魁”，也是由此而来。
双七：这天月、日皆为七，故称，也称重七。
香日：俗传七夕牛女相会，织女要梳妆打扮、涂脂抹粉，以至满天飘香，故称。
星期：牛郎织女二星所在的方位特别，一年才能一相遇，故称这一日为星期(即两星相会之意) 。
巧夕：因七夕有乞巧的风俗，故称。
女节：七夕节以少女拜仙及乞巧、赛巧等为主要节俗活动，故称女节，亦称女儿节、少女节。
兰夜：农历七月古称“兰月”，故七夕又称“兰夜” 。
小儿节：因为乞巧、乞文等俗多由少女、童子为之，故称之。
穿针节：因为这天有穿针的习俗，故称。

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