元宵节的来历故事 元宵节的来历故事文字图片版
春节刚过,迎来的就是中国汉族的传统节日之一的元宵节,正月是农历的元月,古人称夜为“宵”,所以称正月十五为元宵节 。下面是小编给大家整理的元宵节的来历故事,欢迎大家借鉴与参考,肯定对大家有所帮助 。
元宵节的来历故事
汉文帝定名元宵节
元宵节是汉文帝刘恒上台后 , 为了庆祝消灭诸吕、恢复刘姓执政而将正月十五定为元宵节的 。文帝是汉高祖刘邦的第二个儿子,他当了皇帝,深感创造太平盛世不容易 , 就把平息诸吕之乱的正月十五日定为庆祝性节日,元宵就是元夜、元夕,是一年的第一个月圆之夜 , 定为元宵节合乎人们的愿望,也让人感到吉祥如意 。这一夜京城不实行霄禁,百姓可以自由上街观灯游玩 。
汉武帝提倡放灯
相传汉武帝曾经久病不愈 , 请一个道士来下神 。天上太一神(泰一神、太乙神)回应说,武帝的病不久就会好,愿在甘泉宫相会 。不久武帝果然痊愈 , 心中大喜,便下令在甘泉宫建造太一坛,并于正月上辛日夜间大张灯火进行感谢祭祀,通宵达旦,盛况空前 。这在司马迁《史记》、唐代欧阳询《艺文类聚》卷四中都有记载 。后把上辛日改到正月十五夜,使元宵花灯燃放成为一大特色的真正开始 。
元宵节的习俗
元宵节传统食俗为吃元宵,意味团圆、吉祥 , 意在祝福全家团圆和睦,在新的一年中康乐幸福 。不管南方北方,到了正月十五这一天 , 都要合家团聚吃元宵 。“元宵”这种食品名称,出现于宋末元初,是因为人们习惯在上元节之夜吃它的缘故 。元宵又叫“圆宵”、“圆子”,南方常叫“汤圆”、“水圆”,宋人因见其煮熟后浮于水中,称之为“浮圆子” 。南宋周必大《平国续稿》记云:“元宵煮浮圆子,前辈似未曾赋比……”《岁时杂记》曰:“煮糯为丸,糖为噪,谓之圆子 。”其制法是以各色果饵和蜜糖为馅,用糯米粉团包裹起来搓成圆球 , 置水中煮熟而食 。圆子与耍狮、舞龙的球一样是月亮的象征物,食圆子含有祭月、赏月的意味 。同时,元宵圆子跟中秋之月饼一样 , 含有家人团圆的意味 。周必大《元宵浮圆子》诗云:“星灿乌云里,珠浮浊水中 。今夕是何夕,团圆事事同 。”1913年,袁世凯因元宵与“袁消”谐音 。似于己不利,便下令改元宵为“汤圆” , 沿用至今 。元宵的品种和吃法 。北宋下在烧沸的水中,配以白糖、蜜枣、桂花、桂圆等物 。南宋时开始有了中间包糖的“乳糖圆子”,。其后,元宵馅又有甜、咸之分 。桂花、果仁、芝麻等制作;咸馅多为荤馅,单包肉或肉蔬合包 。元宵大多以水煮食 , 但也有油炸食用的,《卢氏杂说》里的“油炸追子”其实就是一种油炸元宵 。今天,元宵的吃法就更加丰富了,不少人甚至开始了中西结合吃法 , 比如巧克力就已成为元宵馅之一 。
元宵节传统食物
第一、汤圆
元宵节吃汤圆是南方人才有的,吃汤圆的寓意就是能够全家人一起团团圆圆的,以前都是一家人一起做 。现在已经没有这种温馨的场合了,很多人都是在元宵节都是直接去超市买一包汤圆回家煮 。
第二、吃饺子
在元宵 , 南方人喜吃饺子,而北方人有吃饺子的习惯,如河南 。所以,饺子也是元宵经常吃的一种食物 。饺子,是我国历史悠久的民间食物,深受老百姓的喜爱 。当然 , 饺子不是元宵节独有的食物了 。
第三、豆面团
除了汤圆、饺子,还有豆面团这种食物,也是元宵节受欢迎的一种食物 。尤其是昆明人特爱吃 。其做法就是将豆炒熟后磨面,团成丸子后用水煮熟就可以了,而且吃起来口感不错 。
第四、吃生菜
生菜 , 也许很多人都说 , 平时也经常吃,这个元宵节有什么关系 。其实,元宵吃生菜是广东人喜欢的,生菜拌以糕饼煮是一种不错的食物,同时也表达了人们对节庆也图一个好兆头 。从生菜的名字来说,可以谐音为生财,因此生菜是象征富贵吉祥的吉祥之物 。
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