素炒海茸丝的做法 素炒海茸丝怎么做
步骤1
所需食材:海茸丝20克 , 豆芽10克,生姜1小块 。所需调料:盐1茶匙,生抽1汤匙,醋1汤匙 。

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步骤2
锅中热水煮开,下海茸丝,汆熟后捞出过凉水 。

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步骤3
豆芽洗净 。

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步骤4
【素炒海茸丝的做法 素炒海茸丝怎么做】姜切末 。

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步骤5
炒锅热油,放姜末,下豆芽爆炒,加盐炒匀,捞出 。

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步骤6
再起油锅,下海茸翻炒,倒入豆芽,调入生抽、醋炒匀即可 。

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