步骤1
食材：芥菜300克、大蒜3瓣、姜2克、干辣椒4个、花椒1克调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克 。

文章插图
步骤2
芥菜洗净 ， 切细丝 。

文章插图
步骤3
大蒜切片、姜切片、干辣椒剪段 。

文章插图
步骤4
热锅倒油 ， 油温5成热时 ， 下蒜、干辣椒、花椒、姜 ， 爆香 。

文章插图
步骤5
倒入芥菜丝 ， 大火快速炒匀，调入盐、鸡精 ， 炒1分钟即可 。【炝芥菜丝的做法 炝芥菜丝怎么做】

文章插图

• 沙虫鸡汤怎么做好吃 沙虫鸡汤的做法
• 肉丝炒苕丝的做法 肉丝炒苕丝
• 红烧甲鱼的做法 红烧甲鱼怎么做好吃
• 韩国腌萝卜怎么做 韩国黄色萝卜的做法
• 香菜炒蛋的做法 怎么做香菜炒蛋
• 牛肉汤锅怎么做 牛肉汤锅的做法
• 芝麻肉丝的做法 芝麻肉丝怎么做
• 青豆炒香菇怎么做好吃 青豆炒香菇的做法
• 避风塘鸡脆骨的做法 避风塘鸡脆骨怎么做
• 茄汁锅巴的做法 茄汁锅巴怎么做