杏仁豆腐的做法 杏仁豆腐怎么做
步骤1
食材:牛奶250毫升,杏仁50克,吉利丁片15克调味料:白糖20克

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步骤2
杏仁用清水浸泡5小时,放入料理机中 , 打碎,过滤出杏仁水 。

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【杏仁豆腐的做法 杏仁豆腐怎么做】步骤3
锅中倒入、杏仁水、白糖、牛奶,小火加热至白糖融化 , 微微沸腾时,关火,放入吉利丁片,搅拌均匀 。

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步骤4
倒入碗中,密封冷藏保存5小时,用刀划小块 。

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