步骤1
主要食材：水发黄花菜100克、瘦肉200克、水发香菇20克、小葱1根、姜1块 。

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步骤2
水发香菇切片 。【香菇黄花菜瘦肉汤怎么做 香菇黄花菜瘦肉汤的做法】

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步骤3
水发黄花菜洗净切段 。

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步骤4
姜切片 。

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步骤5
瘦肉洗净切片 。

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步骤6
小葱切葱花 。

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步骤7
再将生抽、盐、瘦肉倒入碗内腌制15分钟备用 。

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步骤8
起锅倒油 ， 油热加入香菇翻炒2分钟 。

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步骤9
然后加入腌制好的瘦肉、干黄花菜翻炒均匀，倒入适量清水烧开 。

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步骤10
接着水烧开后放入白胡椒粉、姜片煮10分钟 。

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步骤11
接下来加入盐、鸡精调味 。最后撒上葱花即可 。

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