步骤1
食材：青椒100克、榨菜丝50克、香干250克、蒜2瓣 。调味料：食用油5克、生抽2克、白糖1克 。

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步骤2
青椒切丝 。

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【榨菜青椒炒香干怎么做 榨菜青椒炒香干的做法】步骤3
香干切细条 。

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步骤4
蒜切片 。

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步骤5
热锅倒油，油温5成热 ， 放入榨菜丝、蒜 ， 炒出香味 。

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步骤6
放入香干，炒匀 ， 调入生抽、白糖，炒匀 。

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步骤7
加入青椒，炒至断生即可 。

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