步骤1
食材：墨鱼200克、雪里蕻100克、青椒2个、大葱10克、姜2克、大蒜2瓣 。调味料：食用油5克、料酒3克、糖1克、生抽2克、鸡精1克 。

文章插图
步骤2
墨鱼斜切墨鱼花，加入料酒，腌制15分钟 。

文章插图
步骤3
姜切丝 。

文章插图
步骤4
大葱切片 。

文章插图
步骤5
大蒜切片 。

文章插图
步骤6
青椒切块 。

文章插图
步骤7
热锅倒油 ， 油温5成热时，下葱、姜、蒜、雪里蕻 ， 爆香 。

文章插图
步骤8
倒入墨鱼 ， 大火炒1分钟 ， 放入青椒、生抽、糖、鸡精 。

文章插图
步骤9
炒匀即可 。【雪里蕻青椒炒墨鱼怎么做雪里蕻青椒炒墨鱼】

文章插图

• 爆炒猪肚的做法 爆炒猪肚怎么做好吃
• 炝炒儿菜的做法 炝炒儿菜怎么做
• 腊肉炒芥兰怎么做 腊肉炒芥兰的做法
• 蚕豆炒蘑菇的做法 蚕豆炒蘑菇怎么做
• 腊肠香菇炒饭的做法 腊肠香菇炒饭怎么做
• 荷塘小炒的做法 荷塘小炒怎么做
• 清炒茭白木耳做法清炒茭白木耳怎么做
• 木耳腐竹炒肉的做法 木耳腐竹炒肉怎么做
• 鳝鱼炒鸡的做法 鳝鱼炒鸡怎么做好吃
• 青椒炒猪头肉怎么做 青椒炒猪头肉