步骤1
准备食材：西瓜400克，琼脂粉10克，白糖30克 。

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步骤2
西瓜去籽 ， 放入料理机 ， 打碎，过筛，倒入碗中 。

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步骤3
锅中加入100毫升清水，煮沸后，加入琼脂粉，搅拌至完全融化 ， 倒入西瓜汁、白糖，搅拌均匀，关火 。

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步骤4
倒入碗中，冷却后 ， 切块即可 。【西瓜凉粉怎么做 西瓜凉粉的做法】

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