【肉炒青椒豆腐的做法 肉炒青椒豆腐怎么做】步骤1
食材：豆腐150克 ， 青椒150克，猪肉150克，大葱10克，姜2克，蒜4瓣 。调味料：食用油20克，豆瓣酱2克，生抽3克，鸡精1克 ， 料酒2克，淀粉3克 。

文章插图
步骤2
豆腐切小丁 。

文章插图
步骤3
青椒切丝 。

文章插图
步骤4
猪肉切丝 。

文章插图
步骤5
加入料酒、淀粉 ， 拌匀 ， 腌制15分钟 。

文章插图
步骤6
大葱切片 。

文章插图
步骤7
姜切末 。

文章插图
步骤8
蒜切片 。

文章插图
步骤9
热锅倒油，油温4成热时，放入豆腐丁，炸至表面金黄，捞出 。

文章插图
步骤10
锅中留少许底油 ， 倒入猪肉丝 ， 炒散 。

文章插图
步骤11
下豆瓣酱、葱、姜、蒜，炒香 。

文章插图
步骤12
加入青椒、炸好的豆腐、生抽、鸡精，翻炒3分钟，盛出 。

文章插图

• 凉拌青椒的做法 凉拌青椒怎么做好吃
• 尖椒烧豆腐怎么做 尖椒烧豆腐的做法
• 东江豆腐怎么做 东江豆腐的做法
• 贵州手撕豆腐的做法 贵州手撕豆腐怎么做
• 东北白菜干豆腐 东北白菜干豆腐的做法
• 牛肉蒸豆腐的做法 牛肉蒸豆腐怎么做
• 清炖鱼头豆腐汤怎么做 清炖鱼头豆腐汤的做法
• 鸳鸯豆腐的做法 鸳鸯豆腐怎么做
• 青椒皮蛋的做法 青椒皮蛋怎么做好吃
• 五花肉炒笋片胡萝卜怎么做 五花肉炒笋片胡萝卜的做法