步骤1
准备食材：菠菜200克、盐1茶匙、蒜3瓣、鸡精1茶匙、生抽1茶匙、油适量 。
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步骤2
菠菜切成段洗净 。【菠菜汤怎么做 菠菜汤怎么做好吃】
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步骤3
蒜切末 。
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步骤4
首先起锅倒水，水开放入菠菜焯水2分钟，捞出备用 。
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步骤5
然后起锅倒油，油热放入蒜末爆香 。
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步骤6
接着加入适量清水大火烧开，再放入菠菜煮沸 。
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步骤7
接下来加入生抽、盐、鸡精调味 。
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步骤8
最后盛入碗中即可 。
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