步骤1
准备食材：牛肉100克、咖喱粉20克、油适量、盐1茶匙、胡萝卜50克、土豆50克、大葱1段、姜1块、白米饭1碗 。

文章插图
步骤2
牛肉洗净切小块 。

文章插图
步骤3
胡萝卜去皮切滚刀 。

文章插图
步骤4
土豆去皮切滚刀 。

文章插图
步骤5
大葱切片 。

文章插图
步骤6
姜切片 。

文章插图
步骤7
首先起锅烧热水 ， 水开放入牛肉 ， 焯水3分钟，捞出备用 。

文章插图
步骤8
然后起锅倒油，油温6成热，放入大葱、姜 ， 炒出香味 。

文章插图
步骤9
再放入牛肉翻炒均匀 。

文章插图
步骤10
接着放入胡萝卜、土豆翻炒3分钟 。

文章插图
步骤11
再加适量清水、盐、咖喱粉搅匀，焖煮20分钟 。

文章插图
步骤12
接下来将米饭扣入盘中 。

文章插图
步骤13
最后将炒好的食材盛入米饭盘中即可 。【咖喱牛肉饭的做法 咖喱牛肉饭怎么做好吃】

文章插图

• 木耳牛肉片的做法 木耳牛肉片怎么做好吃
• 家常酱牛肉的做法 家常酱牛肉怎么做好吃
• 芹菜甜椒牛肉的做法 芹菜甜椒牛肉怎么做
• 电饭煲自制蛋糕 电饭煲怎么做蛋糕
• 牛肉怎么炒才嫩 牛肉的做法
• 腊味煲仔饭的做法 腊味煲仔饭怎么做
• 炸鸡饭怎么做 炸鸡饭的做法
• 牛肉馅饺子的做法 牛肉馅饺子的做法
• 鹅肝虾仁炒饭怎么做 鹅肝虾仁炒饭的做法
• 牛肉沙拉怎么做