步骤1
准备食材：乌鱼200克、姜1块、料酒1茶匙、白醋1茶匙、小葱1根、盐1茶匙、油适量、柠檬皮3片、枸杞5克 。
文章插图
步骤2
乌鱼洗净剁块 。
文章插图
步骤3
姜切片 。
文章插图
步骤4
小葱切葱花 。
文章插图
步骤5
枸杞浸泡10分钟 。
文章插图
步骤6
碗中放入乌鱼、料酒、白醋、盐，拌匀腌制15分钟 。
文章插图
步骤7
起锅倒油，油热加入腌制好的乌鱼，炸3分钟去腥味，捞出备用 。
文章插图
步骤8
然后砂锅中放入乌鱼、柠檬片、姜、枸杞 ， 加适量清水，大火烧开，转小火煲30分钟 。
文章插图
步骤9
接着加入盐调味 。
文章插图
步骤10
最后撒上葱花即可 。【乌鱼汤的做法 乌鱼汤怎么做好吃】
文章插图
- 首乌鸡汤的做法 首乌鸡汤怎么做好吃
- 油菜的做法
- 蒜泥蚝油空心菜的做法 蒜泥蚝油空心菜怎么做
- 海带炖鸡汤的做法 怎么做海带炖鸡汤
- 螃蟹的蒸法 螃蟹怎么做
- 黄瓜炒火腿怎么做 黄瓜炒火腿的做法
- 香芋焖鸭的做法 香芋焖鸭怎么做
- 南瓜蒸蛋的做法宝宝吃 南瓜蒸蛋
- 朝鲜冷面的做法 朝鲜冷面怎么做好吃
- 鲈鱼清蒸的做法 鲈鱼清蒸怎么做